Mittagsmenüs Montag, 27. Mai

19 Menüs für diesen Kartenausschnitt gefunden
Je weiter unten das Restaurant, desto weiter ist es vom Zentrum der Karte entfernt

1 Grand Casino Baden Haselstrasse 2 • Baden • 144m

Eisbergsalat mit Joghurtdressing	Vorspeise
Sautierte Waldpilze und Tomatencroûtons	CHF 9.00

Krustentierschaumsuppe	Vorspeise
Royal und Kerbel	CHF 9.00

Strudel von Frühlingsgemüse	Hauptgang
Rotem Peperonischaum und Süss-saurer Couscous	CHF 19.00

Schweizer Schweinsfilet an Thymianjus	Hauptgang
Glasierte Karotten und Dörrobstchutney Kartoffelgratin	CHF 36.00

Tortillas von Donauspargeln	Hauptgang
Kartoffeln, Basilikum, Champignons, Cherrytomaten	CHF 18.00

Wiener Kalbsrahmgulasch	Hauptgang
Gebackene Zwiebelringe und Mandelbroccoli Kräutertagliatelle	CHF 31.00

Grillierte Black Tiger Crevetten	Hauptgang
Asiatisches Gemüse mit Cocosmilch und Basmatireis	CHF 28.00

Lachsforellenfilet pochiert in	Hauptgang
Olivenöl und Kräutern, Bärlauchpesto, Spargelragoût und Dillkartoffeln	CHF 24.00

Aprikosenmousse mit Cassissorbet	Dessert
	CHF 6.50

Mittagstisch	Mittagstisch
Ein feines Mittagsmenu inkl. Suppe à discretion, "Wasser und Brot" und einem Kaffee zum Abschluss	CHF 19.50

Erbsensuppe	Suppe

Rindsgeschnetzeltes an Senfsauce	Hauptgang
dazu Butternudeln und sautierte Zucchetti

Rahmlauch mit Kartoffelpuffer	Hauptgang Vegi
und gedämpfte Tomaten

Der Businesslunch für Geniesser!	Businesslunch
Zwei Vorspeisen und zwei Hauptgänge zur Auswahl, verwöhnen Sie sich über den Mittag.

Spargelcocktail mit Rauchlachsstreifen	Vorspeise I
an Wodka Mayonnaise

Hüttenkäse-Gemüsetartar	Vorspeise II
mit geräucherter Entenbrust

Doppeltes Schweinssteak an Chorizosauce	Hauptgang Fleisch
serviert in Paellareis und Brokkoli

Rahmlauch mit Kartoffelpuffer	Hauptgang Vegi
und gedämpften Tomaten

Ananassalat	Dessert
mit Minze und Blutorangensorbet

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